Staigers Bären - Gaststätte

Unsere Produkte aus regionalem Anbau

Über Staigers Bären - Gaststätte

Seit 1934 ist der Bären das Stammhaus der Familie Staiger. Seit 3 Generationen sind wir Ihr freundlicher Gastgeber und hoffen, dass Sie sich in unserem Hause jederzeit wohlfühlen. Moderne Gastronomie bedeutet für uns, die kulinarischen Wünsche unserer Kunden zu erkennen und mit unserem Team innovativ und zu einem gesunden Preis-Leistungs-Verhältnis für Sie umzusetzen. Besonderen Wert legen wir darauf, dass bevorzugt mit Lebensmitteln aus unserer Region und von heimischen Erzeugern, sowie auf frische saisonale Zutaten aus der Region, für Sie zuzubereiten. Wir sehen diese Art zu kochen als ökologisch wertvollen Landschaftsschutz. “Schwäbisch gut“ bedeutet für uns einerseits möglichst viele Produkte aus der Region zu verwenden. Ebenso wichtig ist uns aber auch, traditionelle Gerichte und Rezepte aus der schwäbischen Küche weiter zu entwickeln und diese Ihnen dadurch innovativ anzubieten. Wir setzen dabei verstärkt auf Produkte aus Baden-Württemberg, wie z. B. Staufenfleisch, Württemberger Lamm, Mistkratzerle vom Laucherttal oder Obst von unseren Streuobstwiesen. Unsere Produkte sind vorwiegend selbst - gemacht dabei stehen unsere bekannten Maultaschen - , Eispralinen und die Ofenschlupfervariationen besonders im Mittelpunkt. Zusätzlich zu unserem Restaurant bieten wir Ihnen unseren urigen Bärenkeller als Event-Location für Ihre nächste Feier an.

Adresse
www.baeren-plochingen.de
Neckarstraße 12
73207 Plochingen

Kontakt
0 7153 27938
info@baeren-plochingen.de

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